THE GARDEN NANZAN VILLA

2,000円

Pranzo A

Antipasto misto 3Tipi　彩り豊かな季節の前菜を3点盛りでPrimo piatto　本日のパスタ 3種類からお選びいただけますPane　自家製カンパーニュCarrello de Dolce　デザートビュッフェCaffe　カフェ

2,800円

Pranzo B

Antipasto misto 7Tipi　彩り豊かな季節の前菜を7点盛りでPrimo piatto　本日のパスタ　3種類からお選びいただけますsecondo piatto　本日の魚料理、もしくは、肉料理からお選びいただけますPane　カンパーニュCarrello de Dolce　デザートビュッフェCaffe　カフェ

3,800円

NANZAN VILLA Course

Antipasto misto 7Tipi　彩り豊かな季節の前菜を7点盛りでPrimo piatto　白バイ貝とケッパーのペペロンチーノ　小松菜のピストゥー添え又は　ロマーナサラミのリゾット　えんどう豆のソースPesce　イサキのグリル　自家製ドライトマトとオリーブのソースCarne　ウズラのロースト　新竹の子のグリル添え　蜂蜜とライムのソースPane　自家製パンCarrello de Dolce　デザートビュッフェCaffe　カフェ

白魚とせり、山葵菜のペペロンチーノ

サクラマスのトマトソース 京水菜添え

赤ワインでマリネした豚ミンチと芽キャベツのクリームソース フジッリ

甘鯛のアロースト 生海苔のクリームソース

越後もち豚のコンフィ 粒マスタードのソース

・本日のアミューズ

・AntiPasto

彩り豊かな季節の前菜を5点盛りで

・PrimoPiatto

4種類の中からお選び下さい

・SecondoPiatto

イサキのグリル　自家製ドライトマトとオリーブのソースもしくはウズラのアロースト　新筍のグリル添え　蜂蜜とライムのソースで

・Pane

・Caffe

・Dolce

ショートケーキをスープに見立て新しい食感に・・・・

・本日のアミューズ

・Antipasuto

彩り豊かな季節の前菜を５点盛りで

・Antipasuto Caldo

旬　近海産小蛸のトマト煮込み

・Primo Piatto

4種類の中からお選び下さい

・Secondo Piatto

ホウボウとムール貝のアクアパッツァ　サフランの香り　又は　仔牛ロース肉のカツレツ　ほんのり甘いカリフラワーのソースで

・Pane

・Caffe

・Dolce

アッフォガート・アル・カッフェ

・本日のアミューズ

・Antipasuto

彩り豊かな季節の前菜を5点盛りで

・Antipasuto Caldo

殻つき帆立のグラタン仕立て

・Primo Piatto

4種類の中からお選び下さい

・Pesce

メジマグロのミーキュイにラルドを乗せて　タラの芽のフリット添え

・Carne

べジョータ産イベリコ豚と季節野菜のグリル　さっぱり柚子の香り

・Pane

・Caffe

・Dolce

やわらかく仕上げたシューにサクサクのメレンゲを乗せて

牛モモ肉とマッシュルームのトマトクリームソース マルサラ酒の香り

スルメイカ、菜の花、ウドをイカの肝を使ったトマトソースで

自家製タリアテッレ サワラとフレッシュトマトを使ったアスパラガスのソース

イタリア産ロマーナサラミのリゾット えんどう豆のソース

※コース以外にアラカルトもございます

※サービス料を10％頂戴しております。

2,500円〜

お手軽なお昼のプランです。20名様から承ります。

4,500円〜

お昼のパーティープランです。30名様から承ります。

5500円〜

お手軽な夜間のプランです。20名様から承ります。

6000円〜

夜間のパーティープランです。30名様から承ります。